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Leggi blog | La Verza
04/02/2022

La Verza

Come anticipato, il cavolo verza ha una storia antica. E’considerato sacro dai Greci e lodato dai Romani. Questi ultimi usavano questo ortaggio sia pr...
Leggi blog | San Valentino 2022
27/01/2022

San Valentino 2022

Per la festa degli innamorati abbiamo creato due esperienze gustative di carne e di pesce.   Si ama solo ciò che non si possiede del tutto (Marcel...
Leggi blog | Menu Natale 2021
04/12/2021

Menu Natale 2021

                        Menù Natale 2021 80,00 euro bevande incluse Insalata russa & tonno Omelette bianca di granchio & orata Grana p...
Leggi blog | Gambero Viola
19/02/2020

Gambero Viola

Il Gambero Viola Il gambero viola, Aristeus antennatus, risulta meno presente in Mediterraneo rispetto al gambero rosso, questo non vuol dire che gli...
Leggi blog | L'uovo
17/02/2020

Lake Garda Eggs

L’uovo ha sfamato per millenni l’uomo. L’uso dell’uovo in cucina risale a tempi antichi. Secondo le ricerche storiche, già gli Egizi erano soliti nut...
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21/01/2020

San Valentino 2020

Venite a festeggiare la festa degli innamorati presso il nostro ristorante, per l'occasione abbiamo creato due nuovi menù gourmand :   Il menù Degus...
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