Come ogni anno Ristorante Mariet partecipa al week end gastronomico
del fungo, in collaborazione con il gruppo micologico romanese
23/24/25 settembre 2022
Menù Funghi 2022
35.00 euro Bevande incluse
(Acqua, caffè, un bicchiere di montepulciano)
Antipasto
Creme Caramel di Parmigiano, pioppini, pomodoro, basilico
Primo Piatto
Risotto carnaroli, shitake, cantarelli
Secondo Piatto
Vitello, porcini, salsa ai funghi, timo
Dessert
Tarte tatin di pesche con gelato alla vaniglia